ຂໍ້ດີຂອງ freezer ໄວແລະຫຼັກການການເຮັດວຽກຂອງຜະລິດຕະພັນ

ຕູ້ແຊ່ແຂງໄວແມ່ນການແຊ່ເຢັນອຸນຫະພູມສູນກາງຂອງລາຍການແຊ່ແຂງໄວໃຫ້ -18 ອົງສາໃນເວລາສັ້ນໆ, ແລະໄວຜ່ານເຂດການຜະລິດກ້ອນ (0 ຫາ -5 ອົງສາ) ພາຍໃນ 30 ນາທີເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງ. ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍທາດອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍສານອາຫານ.ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນປະເພດຊຸກຍູ້, ປະເພດ reciprocating, ປະເພດຮາບພຽງ, ປະເພດ fluidized, ປະເພດອຸໂມງ, ປະເພດກ້ຽວວຽນ, ປະເພດຍົກ, ແລະອື່ນໆ.
ເຄື່ອງ freezing ໄວແບບ push-type ແມ່ນອຸປະກອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະຫຍັດພະລັງງານ, ປະສິດທິພາບສູງ, ອະເນກປະສົງແລະປະຫຍັດ.ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການແຊ່ແຂງໄວຂອງ dumplings, buns ຫນື້ງ, ມ້ວນພາກຮຽນ spring, dumplings, wontons ແລະອາຫານແຊ່ແຂງໄວອື່ນໆໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານແຊ່ແຂງໄວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂະຫນາດກາງ.ມັນມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄວາມເຢັນໄວ, ການປະຫຍັດພະລັງງານ, ການດໍາເນີນງານງ່າຍແລະອື່ນໆ.
ຫຼັກ​ການ​ເຮັດ​ວຽກ​:
ເຄື່ອງແຊ່ເຢັນແບບເລັ່ງດ່ວນແມ່ນປະກອບດ້ວຍລະບົບເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ, ລະບົບຂັບເຄື່ອນ, ລະບົບຄວບຄຸມໄຟຟ້າ ແລະຫ້ອງແຊ່ເຢັນໄວ.ການເຄື່ອນໄຫວເທື່ອລະກ້າວ, ໃນຂະບວນການເຄື່ອນທີ່, ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕ່ໍາເປັນວົງກົມຕັ້ງຄົງທີ່ພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງພັດລົມແລະ deflector.ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ມີອຸນຫະພູມຕໍ່ານີ້ແລກປ່ຽນຄວາມຮ້ອນກັບອາຫານແຊ່ແຂງທີ່ເຄື່ອນຍ້າຍຕາມແນວນອນ, ເພື່ອບັນລຸຄວາມເຢັນຢ່າງໄວວາແລະການແຊ່ແຂງ.ຂະ​ບວນ​ການ.
ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດດ້ວຍວິທີກ້ຽວວຽນ, ເຊິ່ງຄອບຄອງພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີຈໍານວນການແຊ່ແຂໍງຂະຫນາດໃຫຍ່.ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການກົນໄກນີ້ສາມາດຜະລິດອຸປະກອນການແຊ່ແຂງໄວທີ່ມີຜົນຜະລິດຂະຫນາດໃຫຍ່.ໃນປັດຈຸບັນ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາການແຊ່ແຂງໄວຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.
ເຄື່ອງ freezing ໄວປະເພດຍົກແມ່ນປະເພດຂອງອຸປະກອນການ freezing ໄວປະສິດທິພາບສູງ, ການປະຫຍັດພະລັງງານແລະອະເນກປະສົງ.ເຄື່ອງມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງການປະຫຍັດພະລັງງານ, ລະດັບສູງຂອງອັດຕະໂນມັດ, ຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສິດທິພາບທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະເຊື່ອຖືໄດ້ແລະອື່ນໆ.ມັນ ເໝາະ ສຳ ລັບການແຊ່ແຂງໄວຂອງຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ເສັ້ນດ່າງຫຼືອາຫານເມັດ, ເຊັ່ນ: ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ມ້ວນປີ້ງ, ເຂົ້າໜຽວ ແລະອາຫານກະກຽມອື່ນໆ.

ອຸໂມງ-IQF-Quick-Freezer-2


ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-30-2022